Olej kokosowy nierafinowany BIO 200ml premium

Olej Kokosowy Extra Virgin sprawdzi się w każdej kuchnio do smażenia, pieczenia i duszenia, a także do smarowania pieczywa oraz jako dodatek do zup, sosów i innych potraw.

Olej kokosowy nierafinowany to prawdziwa skarbnica zdrowia, kto jeszcze się o tym nie przekonał koniecznie musi go spróbować. Jest powszechnie używany zarówno w kuchni oraz w kosmetologii. Zwykle tłoczony ze świeżego miąższu orzechów kokosowych z ekologicznych upraw. Bardzo dobrze wpływa też na nasze zdrowie.

Przeczytaj nasz artykuł i dowiedz się czym się różni olej nierafinowany od rafinowanego?

Nie tylko dla osób na diecie

Znany jest już od wielu lat, ale dopiero od niedawna podbija nasz rodzimy rynek. Olej kokosowy nierafinowany ma nie tylko piękny smak i aromat kokosowy, ale również wiele cennych składników.

Olej kokosowy to w większości kwas laurynowy, który wspiera odporność organizmu. Olej jest bogaty w kwas foliowy, potas, żelazo, witaminy B2, B6, C i E, wapń, magnez oraz wiele innych.

Jest on nieodzownym elementem odchudzania, ponieważ reguluje metabolizm. Jest on oczywiście tłusty, dlatego lepiej nie przesadzać z jego ilością, ale jest szybko przetwarzany w energię, więc nie odkłada się w postaci tłuszczu. Osoby z otyłością brzuszną powinny go stosować, a na pewno odczują efekty jego działania.

Chroni nas przed chorobami układu krążenia i pomaga w problemach skórnych.

Przyda się w kuchni… i w łazience

Ma on więc bardzo duże zastosowanie w kuchni, gdzie można używać go nie tylko do smażenia, ale również do ciast, ciasteczek, deserów, sałatek, do sosów oraz wielu innych. Można też smarować go na chlebie jak masło. Jego zastosowanie może ograniczać jedynie kulinarna wyobraźnia.

Dawkowanie to około 3 łyżek dziennie dla osoby dorosłej, najlepiej aby spożywany był w trakcie posiłku. To jednak nie koniec cudownych zalet oleju kokosowego.

W kosmetyce jest doskonałym środkiem przeznaczonym dla skóry wrażliwej i suchej, nawet dla niemowląt. Można używać go po prostu jak zwykłego balsamu do ciała, do rąk, a nawet do twarzy. Ma też silne działanie antybakteryjne, więc polecany jest dla osób, które mają problem z trądzikiem oraz antygrzybiczne. Coraz częściej używa się go do olejowania włosów.

Dla bardziej zaawansowanych użytkowników można na jego bazie przyrządzić pastę do zębów lub peeling, który jednocześnie ściera martwy naskórek i nawilża skórę.

Tylko nierafinowany

Najzdrowszy olej kokosowy to ten tłoczony na zimno, w temperaturze do 26°C. Rafinowany nie posiada już tak drogocennych wartości i składników, a często pozyskiwany jest też przy użyciu środków chemicznych.

Nierafinowany olej w wyglądzie przypomina smalec, w wysokiej temperaturze staje się płynny. Przechowywać go należy w temperaturze pokojowej.

Olej kokosowy cieszy się obecnie dużym powodzeniem i chociaż jego cena nie jest niska, to jednak biorąc pod uwagę wszystkie właściwości, warto zainwestować w swoje zdrowie i urodę.

Wartość odżywcza w 100g:

wartość energetyczna – 3700kJ / 900kcal

• tłuszcz: 100g
• kwasy tłuszczowe nasycone – 92g
• kwasy tłuszczowe jednonienasycone – 6,5g
• kwasy tłuszczowe wielonienasycone – 1,5g
• węglowodany – 0g
• błonnik – 0g
• białko – 0g
• sól – 0g